ゆなママ日記

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zoom RSS 担担麺プロジェクト(滋味菜館)

<<   作成日時 : 2009/10/08 12:57   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 16

今日のランチは、近くの中国料理滋味菜館へ。
実は、昨日も行ったのですがお休みでした…。

担担麺プロジェクトの発案者、ばるべにーさんのブログのコメントに、滋味菜館の裏メニューに担担麺があるとの情報をキャッチ、TTPのメンバーとしては行くっきゃないでしょう。
※担担麺プロジェクト(略称:TTP)とは、「白河の美味しい担担麺を探そう」をテーマに白河近郊のブロガーが活動しているプロジェクトのことである。

滋味菜館は、何度かランチを食べに行ったことがありますが久しぶりの訪問です。
忙しくない時間じゃないと作っていただけないらしい?とのことで、オープンして間もない11:35頃お邪魔しましたよ。
メニューを一通り目を通しましたが、担担麺の文字はない。
店員さんに、「担担麺ありますか?」と聞くと、「メニューにはありませんができますよ。」とのこと。
担担麺(840円)を注文しましたよ。
画像


ビジュアルはOK。麺は中細ストレート麺?って感じかな。
画像


私的には、芝麻醤が若干少なめかな?と思ったものの、なかなかおいしいではありませんか。
スープの酸味もちょうど良く、ピリ辛でおいしい。
この辺りで食べた担担麺では一番おいしいかも。
スープもほとんど飲み完食しましたよ。
麺に芝麻醤が絡む感じがなかったのがちょっと残念。
四川飯店の担担麺が100点だとすると、こちらの担担麺は90点くらいかな。

白河地区はラーメン屋さんは多いのですが、本格中華料理専門店って数えるくらいしかない。
滋味菜館は、そんな数少ない中のおすすめの中華料理専門店です。

早い時間だった為か、私が店を出るまでお客さんは誰も来ませんでした。


過去の関連記事
2009.09.28 四川飯店:担々麺セット
2009.09.22 ちゃぽランド:冷やしゴマみそラーメン


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コメント(16件)

内 容 ニックネーム/日時
初めてコメントさせていただきます
ブログ毎日チェックさせていただいています
多分、バルベニーさんのコメントは自分だと思います
担々麺は好きなんですが、ちょうどストレート麺も探していたので磁味菜館に行きました
同じ感想みたいですね
もう少し辛味が欲しいトコなので、次に行った時は辛めで!って頼んでみようと思います
ショー
2009/10/08 16:38
おいしそうな担々麺ですね(^-^)
お店によって個性があって、
あくいこちで食べるのも楽しいですよね。
私はスパイスやザーサイがたっぷり効いて
辛さもシッカリな感じのが好みです♪

☆ぽち
らいむ
2009/10/08 18:47
ショーさんへ
コメントありがとうございます。
ばるべにーさんちでよくお見かけしております。
そうそう、ショーさんのコメントを見て、先週から行きたくてうずうずしていたんですよ。
水曜日限定?とのことだったので、昨日早速行ったらお休みだったんです。
でも、作っていただけたので良かったです。
辛味は、四川飯店のよりは辛かったですよ。
でも、辛いものが大好きなので、もう少し辛くてもいい感じですよね。
つたないブログですが、いつもお越しいただきありがとうございます。
今後共よろしくお願いいたします。

ゆなママ
2009/10/08 18:48
らいむさんへ
コメントありがとうございます。
ザーサイもいいですね〜。
ランチメニューだとザーサイが付いてくるのですが、単品の注文だったので、付いてきませんでした。
ゆなママ
2009/10/08 19:01
遊びに来ました〜
坦々麺好きの私としては、四川飯店は抑えとかなきゃ!ですね〜近々行ってみます。
坦々麺っておっしゃるとおり、店によって辛味やゴマの風味の効かせ方が違いますよね。私もゴマ風味が効いてる方が好きです
なおみん
2009/10/08 22:00
実は私も昨日滋味菜館行こうと思ったのですが、第1・第3・第5水曜はお休みとのことで断念したのです。(第2・第4水曜は昼だけやっているようです)
台風の中、TTPのために命を賭けて担担麺を食べに行ったゆなママさんの勇気と根性に拍手です!!!
やっぱり滋味さんはここらでは違いますね。写真からも十分伝わってきます。私も一度実地調査しなくてはいけません。
さらには、滋味さんを上回るような担担麺がないか、今後も調査は続けますよ♪
ばるべにー
2009/10/08 22:16
おいしそ〜〜〜〜
こんな時間なのに坦坦麺が食べたくなってきました。
応援ぽちん。
むーみん
2009/10/09 00:33
「TTP」より、『TTMP』(坦々麺プロジェクト)のほうがゴロが良いような気が…

田舎モンの独り言でした…
 
たけちゃん
2009/10/09 09:14
なおみんさんへ
コメントありがとうございます。
四川飯店が生活圏内にある都会の方ですか?
うらやましい〜
汁なし担々麺も気になっています。
また、遊びにいらしてくださいね。
ゆなママ
2009/10/09 09:47
ばるべにーさんへ
いつもコメントありがとうございます。
台風接近だろうが、前日に食べられなかったので何としてでも食べたかったのです。
ばるべにーさんもぜひ行ってみてください。
この辺りではなかなかだと思いますよ。
ゆなママ
2009/10/09 09:54
むーみんさんへ
いつもコメント&応援ありがとうございます。
以外と担々麺ファンって多いですね。
ゆなママ
2009/10/09 09:56
たけちゃんさんへ
いつも気持ち玉ありがとうございます。
Mは「麺」ですね。
なるほど〜。
でも、TTPで浸透しちゃいましたね〜。
ゆなママ
2009/10/09 10:04
今日の分応援で〜す

らいむ
2009/10/10 09:04
らいむさんへ
応援ありがとうございます。
ゆなママ
2009/10/10 10:02
また寄らせていただきますね♪
☆ぽち
らいむ
2009/10/11 01:43
らいむさんへ
応援ありがとうございます。
ゆなママ
2009/10/11 10:03

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