ゆなママ日記

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zoom RSS 天然酵母のパン屋さん(すずりん)※閉店

<<   作成日時 : 2010/02/17 10:08   >>

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昨日、コメリ(ホームセンター)に買い物に行ったので、子ども達(娘と甥っ子)のおやつを買いにコメリの斜め向かいにあるすずりんぱん店さんへ。
久しぶりの訪問です。
さくさくめろんぱんとふわふわめろんぱん(各150円)
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バターシュガー(300円)
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こちらのパン屋さんは、国産小麦・天然水・天日塩などを使用、また、季節ごとに旬の素材を利用して起こした自家製天然酵母を、前日から14時間かけて生地を発酵させ、パンを焼いているそうです。
店の入り口にあるボードに、今回の酵母は 「みかん酵母」と書いてありましたよ。

3時頃だったのでパンの残りも少なく、両方初めて買いましたがどちらもめちゃウマ。
噛めば噛むほど味が出るパンです。
しかも、リーズナブルな価格設定です。
頻繁に通る道でうちからも近いのに、なぜか最近ご無沙汰していましたが、定期的に通いたいパン屋さんです。

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コメント(10件)

内 容 ニックネーム/日時
こんにちはっ!
すずりんさん今だ未訪なんです
通りかかるも素通り^^
意外とスピード出してくる後続車が多くて
止まれず、躊躇してしまう事が多い為かなっ^^
(↑って言い訳かも^^)

美味しそうですね、
手間がかかって作っておられる割には
価格的にも良心的ですね^^
今度絶対行ってみよう!!
ゆうチュ〜
2010/02/17 10:59
さくさくとふわふわ!?
んんーーどっちも捨てがたいですねぇ〜。
だって、とっても美味しそう!やっぱり両方買っちゃいますよね^^
イタリア職人
2010/02/17 16:55
バターシュガーが気になります。
天然酵母は次の日も味わい深くなるところが
好きです
ひろりん
2010/02/17 17:09
ゆうチュ〜さんへ
私が久しぶりの訪問なのも、やっぱり立地条件かな。
場所的に入りづらいし、見逃しやすいですよね。
何度か行こうと思っていたのですが、通り過ぎちゃった事、何回かあります。
シンプルなパンが多いですが、どれもおいしいですよ。
ゆなママ
2010/02/17 19:02
イタリア職人さんへ
さくさくとふわふわ、どっちにしようか悩んだのですが、結局両方買っちゃいました。
食感が違うのは表面の生地のみですが、甲乙つけがたいほど両方おいしかったです。
ゆなママ
2010/02/17 19:05
ひろりんさんへ
バターシュガー、シンプルですがめちゃウマでした。
小さいパンがくっついている感じで食べやすかったです。
3つの物もありましたよ。
次回もあったら絶対買うパンですね。
ゆなママ
2010/02/17 19:09
バターシュガーって
おいしそうですね♪
厳選素材で、体も喜びそうなパンやさんですね。
らいむ
2010/02/17 19:12
おはようございます!!
メロンパンに目がありませ〜ん^0^*
見ただけで美味しそうなのがわかる
こんな美味しそうなメロンパンが作れるように
なりたいなあ・・^^
たきママ
2010/02/18 07:40
らいむさんへ
バターシュガーは普段は買わないのですが、これが大ヒット!
オーガニックの木の実やドライフルーツを使ったパンもあるんですよ。
こういうパンは毎日でも食べたいです。
ゆなママ
2010/02/18 09:15
たきママさんへ
メロンパンは子ども達に買ったつもりが、母や私もやっぱり食べたいので、4等分にして食べました。
久しぶりにおいしいメロンパンを食べましたね。
自分で作られるなら嬉しいけど、パン作りはなかなか難しいので、買ってしまいます。
ゆなママ
2010/02/18 09:20

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